El Vino Nacido de un suelo arcilloso-arenoso en “Le Grès”, este Vin de Pays de Vaucluse es un vino sin complicaciones.
De color granate profundo, con reflejos violetas. Presenta notas frutas rojas y negras. Ya en boca se presenta fresco y a las
notas frutales las complementan recuerdos especiados. Ligeramente aterciopelado, dando buena estructura tánica.
El Viñedo A medio camino entre Orange y Châteauneuf-du-Pape, el viñedo está enraizado en una tierra pedregosa, calentada por el sol ardiente de Provenza, barrido por el poderoso aliento del Mistral. Con un total de 26 hectáreas, 14 hectáreas estan instalados en la localidad "Cabrieres" para dar a luz la gama de vinos Châteauneuf-du-Pape, los buques insignia de la bodega; 7 ha comparten la producción de la línea de vinos: Côtes du Rhône Villages y Côtes du Rhône y 5 hectáreas están destinadas para el Vin de Pays de Vaucluse.
A veces en las laderas, a veces en terrazas, el viñedo juega sobre un mosaico geológico, donde la originalidad de cada uno habla, guijarros, arcilla
marrón, joven arena rubia, que conforman parcelas, dando especial tipicidad a los vinos. La presencia de numerosas fuentes subterráneas garantiza una
higrometría regular particularmente favorable para el viñedo, ofreciendo frescura y mineralidad natural a los vinos.